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et pour les plus audacieuses et audacieux, osez la tarte sucrée salée ! :-). les membres du jury ce mois-ci sont : alaro de mes petites recettes préférées béatrice de ddu jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! carole de ramène la popotte liliane de la... lire la suite tag(s) : #tartes sucrées , #fruits , #concours - défis gâteau tout chocolat 20 mars 2018 chers lecteurs, après une longue pause volontaire, je suis très contente de vous retrouver et me voici donc de retour avec cette délicieuse recette de gâteau chocolaté à souhait. les gourmands ne vont pas pouvoir résister au moelleux de ce gâteau au chocolat;-). ce qu'il vous faut pour préparer ce gâteau tout chocolat pour le gâteau 200 g de chocolat noir 65 g de beurre 4 œufs 85 g de sucre 65 g de farine tamisée 1 cuillère à café d'arôme vanille 1 pincée de sel + beurre et farine pour le moule pour... lire la suite tag(s) : #gâteaux à partager , #chocolat lapin au four sauce worcester 4 juillet 2017 j'ai l'habitude de cuisiner le lapin avec de la moutarde. pour changer un peu, j'ai choisi de le préparer avec une sauce worcester, condiment d'origine anglaise , à la saveur aigre-douce et légèrement piquante. ce qu'il vous faut pour préparer ce lapin au four sauce worcester 1 lapin découpé en morceaux 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 3 gousses d'ail 1 verre de vin blanc sec 1 verre 1/2 d'eau 6 cuillères à soupe de sauce worcester 2 feuilles de laurier 2 branches de romarin frais sel... lire la suite tag(s) : #viandes brownies choco-noisette au lait concentré sucré 8 juin 2017 je vous propose aujourd'hui une recette de brownie choco-noisette moelleux à souhait trouvée dans le livre "les tout-petits de marabout" que j'ai légèrement modifiée. ce qu'il vous faut pour préparer ce brownie choco-noisette au lait concentré sucré 200 g de chocolat noir 125 g de beurre 3 œufs 1 boîte de lait concentré de 397 g 100 g de farine tamisée 100 g de noisettes concassées et torréfiées 100 g de chocolat blanc 2 cuillères à soupe de crème entière ce que vous devez faire pour préparer ce... lire la suite tag(s) : #chocolat , #gâteaux à partager gâteau aux pommes 11 mai 2017 j'aurai pu appeler ce gâteau " le meilleur gâteau aux pommes", moelleux, fruité et aromatisé aux citrons vert et jaune, il a fait la bonheur de toute la famille. ce qu'il vous faut pour préparer ce gâteau aux pommes pour 8 personnes 180 g de beurre pommade 180 g de sucre roux 4 oeufs 200 g de farine 50 de poudre d'amande 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel le jus d'un citron vert et d'un citron jaune + leur zeste 4 grosses pommes pelées et coupées en gros quartier sucre glace pour la decoration ce... lire la suite tag(s) : #gâteaux à partager , #fruits page suivante le petit mot de christine -- je force en dur le texte car c'est trop court !! -- chers lecteurs et lectrices, le blog "les secrets de cuisine de christine" a soufflé sa première bougie en mars 2014 et l'aventure continue toujours grâce à vous et à ma petite famille. j'aime leur faire découvrir de nouvelles recettes gourmandes, faciles à faire avec des produits simples. j'ai ensuite beaucoup de plaisir à les partager avec vous au travers ce blog, qui est pour moi un vrai espace de détente. n'hésitez pas à tester mes recettes, à déposer vos commentaires et à vous abonner, si celles-ci vous plaisent. bonne dégustation et à très bientôt !! ps: les photos des recettes publiées sont ma propriété. si vous souhaitez réutiliser ces photos, merci de me contacter au préalable par le formulaire de contact. les billets concernant les autres blogs sont publiés avec certaines de leurs photos, avec l'accord de leurs auteurs. enfin, j'ai acheté les droits de diffusion de l'image d'entête auprès d'123rf, qui est soumise à droit d'auteur: wamsler / 123rf banque d'images référencement -- -- partenaires j'aime catherine cuisine cook and goûte cuisine à croquer gateau à croquer girly and delicious guiguine cuisine la gourmandise selon angie la popotte de manue mes douceurs recettes de 750g suivez-moi via rss newsletter abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés. email archives 2018 mai 1 avril 1 mars 1 2017 juillet 1 juin 1 mai 1 avril 2 mars 2 janvier 2 2016 décembre 3 novembre 2 septembre 2 août 1 juillet 8 juin 3 mai 1 avril 3 mars 8 février 10 janvier 10 2015 décembre 13 novembre 7 octobre 11 septembre 9 juillet 11 juin 12 mai 12 avril 13 mars 15 février 15 janvier 16 2014 décembre 13 novembre 16 octobre 16 septembre 16 août 14 juillet 15 juin 14 mai 14 avril 12 mars 16 février 14 janvier 13 2013 décembre 19 novembre 16 octobre 18 septembre 14 août 15 juillet 18 juin 29 mai 33 avril 31 mars 31 catégories #fruits 73 #plats 73 #viandes 60 #gâteaux à partager 54 #concours - défis 52 #entrées 49 #accompagnements 40 #top 5 31 #chocolat 27 #bouchées 22 #interviews - mises à l'honneur 22 #poissons 22 #salades 22 #biscuits - sablés 19 #cupcakes - muffins 19 #evénements 19 #tartes - quiches - pizzas 19 #viennoiseries - boulange 19 #gâteaux individuels 17 #tartes sucrées 17 #soupes - veloutés 15 #terroir 15 #verrines 15 #astuces 14 #verrines sucrées 13 articles récents chou-fleur rôti au four [...] tarte aux pommes et agrumes [...] gâteau tout chocolat [...] lapin au four sauce worcester [...] brownies choco-noisette au lait concentré sucré [...] gâteau aux pommes [...] voir le profil de christine sur le portail overblog créer un blog gratuit sur overblog top articles contact signaler un abus c.g.u. rémunération en droits d'auteur offre premium cookies et données personnelles

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